PCQI半岛真人体育官网下载地址-PreventivecontrolsQualifidividual有资格预防控制措施。是指合格个人必 须成功完成基于风险防 治措施的开发和应用半岛真人体育官网下载地址,至少相当于接受FDA认证的适当标准化课程,或者在工作经验过程中以其他方式胜任食品安 全系统的开发和应用。来自21CFR117.180条款。该法规要求所有美国食品生产企业或出口到美国的食品生产企业必 须配备具有PCQI半岛真人体育官网下载地址资格的人员。
FSPCA-FodSafetyPrevecontrolsaliance食品安 全防控措施联盟。FDA为促 进FS MA与伊利诺伊大学 联合成立的组织,食品安 全预防控制联盟(FSPCA)提供现行成本效益教育半岛真人体育官网下载地址项目,帮助食品行业符合美国食品药品管理局(FDA)关于危害分析和基于风险的人类食品预防控制。
FSPCA制定的人类食品预防控制措施法规半岛真人体育官网下载地址课程是FDA认可的标准化课程;本课程的成功完成是为了满足具有预防控制措施资格的人员的要求,并获得PCQI半岛真人体育官网下载地址证书。经FSPCA领导讲师批准,美国食品药品官员协会(AFDO)和国际食品保护半岛真人体育官网下载地址机构(IFPTI)负责管理和颁发认可的FSPCA人类食品预防控制课程参与者证书。康帕斯食品咨询是中国开展PCQI半岛真人体育官网下载地址证书的机构之一,已开展了数十门相关课程。企业安排相关食品安 全负责人取得PCQI半岛真人体育官网下载地址证书是美国食品企业合规的基本要求。
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